El Instituto comenzó su actividad en abril de 1988 con la apertura del Profesorado de inglés para Nivel Inicial y Educación Primaria. Más tarde se agrega la carrera de Profesorado de inglés para Educación Secundaria y en 2004 se suma el Traductorado en inglés a la oferta académica. En 2013 se crea la carrera de Interpretariado Simultáneo en Inglés.

El Instituto Superior Nº 9123 San Bartolomé se destaca por el propósito de brindar a su comunidad educativa la posibilidad de alcanzar una educación superior orientada hacia las áreas vinculadas al idioma inglés y al uso de las más modernas herramientas tecnológicas.

La misión del Instituto Superior Nº 9123 San Bartolomé es formar profesionales que se destaquen por poseer mentes inquisidoras, por su capacidad para adaptarse a diferentes ámbitos laborales, su pensamiento independiente y su disposición para el trabajo en equipo.